五河沱湖螃蟹
http://bangbushi.lvyou114.com 2007-02-07 感谢会员 咖啡爱可可 提供该信息
沱湖位于蚌埠市五河县境内，距县城仅3．5公里，南靠306省道，东连104国道。风景区水域与沱河、浍河、淮河、洪泽湖相通，水陆交通四通八达。常年景区水质优于《地面水环境质量标准》QB3838—88Ⅱ类标准，接近1类标准，是皖北最大的无污染淡水湖泊，生物种类繁多，具有湿地生物多样性的特征。2000年被省政府扑[准为省级自然保护区。
沱湖水产品极为丰富，这里有桂鱼、鲤鱼、青鲲、白鲢、黑鱼、银鱼、黄鲸……。尤其是沱湖清水大闸蟹，以个大肉嫩、黄多而倍受人们的青睐-俗话说：“秋风响，蟹脚痒”—“芦花白，蟹黄肥”。据说朱元章对沱湖蟹情有独钟，洪武二年四月，朱元章回凤阳祭祖，携带郭子兴、郭英、费聚三员大将专程赶仕沱湖6占蟹、食后，连声称赞：“真乃天下第一美味!”现还存有朱元章品蟹亭。
